Vinlunch Bourgogne

Nu bör det av till Frankrike och vi tar oss en närmare titt på det stora intresset för viner från Bourgogne. Både historisk och fram till idag får vi följa Bourgognevinernas resa. – Välkommen Du också, och se till att boka din biljett idag!

Lunchen i sin helhet:

Lördagen 29 mars kl.12.00 – ca. kl. 15.00.

Ni är varmt välkomna till Restaurang Sjöbris till kl.12.00. Här presenteras en 2:rätters meny inklusive bubbelmingel samt vin till både förrätt och varmrätt. Föreläsning hålls av Zoran Stanic.

EJ återköp på köpt biljett.

Informationstext:

I Bourgogne är vingårdarna ofta små och produktionen präglas av gamla, lantliga traditioner. Bourgogne som vindistrikt svarar endast för några få procent av den franska vinproduktionen, men ryktet är desto större.

Den stora gröna druvan i Bourgogne är Chardonnay. Den odlas inte minst i den speciella kalkrika jordmånen uppe i Chablis.

Till röda viner dominerar Gamay och Pinot Noir, som har sin ursprungliga hemvist i Bourgogne och som länge har använts till att göra några av regionens mest berömda viner.

Vill du veta mer och även prova mat och vin från regionen Bourgogne, boka då din plats direkt.