Lørdag 10. mai 2025
Broken Dreams Auditorium
i
Borlänge
Starter 10 mai 18:00
Arrangør: Broken Dreams
Fina, fina konnässörer!
Återigen är ni välkomna på en hejdundrande kväll med galet högkvalitativt käk och - om möjligt - ännu högre kvalitet på flytande malt! I himmelsk kombination! Mina damer och herrar - succekonceptet Beer Makers Dinner på legendariska tåg- och tennstopet Syltan!
Denna gång har vi bjudit in Europas kanske vassaste (!?) bryggeri, nämligen magnifika kulturbäraren Omnipollo - till en storslagen & intim middag i vår vackra viktorianska renässans-festvåning.
Vi har gett fria tyglar till våra ytterst kreativa kockar – med Omnipollo (förstås!) & köksmästare Måns vid rodret - att sätta ihop en smakrik och innovativ 8 rätters-meny som matchar de öl som kyrkbryggarna plockat med sig. Och det är inga dåliga pjäser det inte. Oj. Oj. Denna kvällen kommer att spraka, ett mindre galaktiskt möte - helt enkelt - mellan stora mat- och dryckeskreatörer med unika, fantasifulla hjärnlober i sin vassaste form. Det finns enbart 30 platser vid det runda bordet. Kostnad för kalaset är enkla 1250SEK/per hipster. Värt varje penny. Varje surt förvärvad penny, gourmander. Biljetter till denna oförglömliga bal på slottet hittar ni på www.tickster.com med start imorgon 31 mars kl. 12.00. Sitt nu inte på hanen, folket. Här kommer det gå undan.
Mer om magiska, världsomspunna Sumpan-bryggeriet Omnipollo hittar ni här: https://sv.wikipedia.org/wiki/Omnipollo
Och den högst åtråvärda menyn presenteras under kommande vecka. Håll gluggarna öppna i vårdagsjämningen.
Ytterst och aktningsfullt välkomna på en kulinarisk resa utöver det vanliga. Ut-över.
/Broken Dreams Hatt
Opptredener av Omnipollo & Måns