Vin och pizza med Martusciello & Lilla Napoli

Salvatore Martusciello & Lilla Napoli

23 april blir det finbesök på Wine Mechanics när vinmakarna Gilda & Salvatore Martusciello kommer upp från Neapel. Världsberömda (i Neapel och Falkenberg) för sitt röda, bubbliga pizzavin Ottouve Gragnano. Ni som bevistat en bättre pizzeria i pizzans huvudstad har sannolikt stött på detta charmiga vin. Farligt lättklunkat. Gilda Martusciello är napolitanskt hetlevrad, pratglad och passionerad och tillsammans med den mer luttrade Salvatore utgör de ett power couple som är en fröjd att hänga med. Utöver Ottouve gör de kanonfina viner på Falanghina, Piedirosso och vita bubblet Trentapioli. Vi kommer dricka samtliga den 23 april.

I släptåg har de sin brother from another mother, den dubble svenske mästaren Ville Ilola från Lilla Napoli. Den som först gissar rätt i vilka sporter vinner ett trollspö. Ville kommer baka pizzor hela kvällen så att det räcker till allt och alla. Det kan bli en pizza per person, kanske en och en halv för någon, möjligtvis två. Livet är inte rättvist, speciellt inte i Neapel, så du bokar på egen risk. Förvänta dig organiserat kaos, förvirring, ljuvliga viner, ljuvliga pizzor, kanske en kula citronsorbet, kanske en espresso, mycket prat. Vi får se.

För att så många som möjligt ska få njuta av kaoset och livet så är det 2 timmar vid bordet som gäller om man bokar tidigt. De sena tiderna kan du sitta länge på. Kalaset kostar 850 kr. Grazie och välkommen!

PS. Vi löser inget glutenfritt eller veganskt denna kvällen.