Onsdag den 11 juni 2025
Festvåningen Stadshotellet Luleå
i
Luleå
Startar 11 jun 18:00
Arrangör: Stadshotellet Luleå
Den traditionsenliga studentbalsmiddagen presenteras i sedvanlig ordning på Elite Stadshotellet Luleå
Studentbalen börjar kl.16:00 med mingel i stadsparken.
Klockan 18.00 öppnas dörrarna in till Elite med obligatorisk leg. kontroll för mingel med fördrink i Kristallsalen & Terassen.
Ca 19.00 bjuds alla upp till Festivitetssalen för att avnjuta en 3-rätters middag.
Bordsplaceringen planeras utifrån angiven klass.
Årets meny:
Förrätt:
Lättrimmad bakad regnbåge med marinerade räkor, ört och fänkålscrudité, limeyoghurtmajonais, krutonger.
Dryck: 1 glas vitt vin alt. 1 öl eller alkoholfritt
Varmrätt:
Svensk oxfilé, potatisterinne, örtsky, tryffelemulsion, tomat och silverlökssallad.
Dryck: 1 glas rött vin alt. 1 öl eller alkoholfritt
Dessert:
Fläder pannacotta, proseccogelé, rabarber och jordgubbskompott, havrefras. Dryck: Kaffe/Thé
Kom ihåg att anmäla eventuella allergier & specialkost
Efter middagen fortsätter kvällen med nattklubb i Kristallsalen/Terassen
ANG. BORDSPLACERING:
På grund av praktisk omöjlighet i lokalen och maximalt antal vid varje bord, kan det bli så att vissa klasser kommer att sitta vid olika bord, dock i anslutning till varandra i möjligaste mån. Bordsplanen planeras utifrån angiven klass. Antalet platser är begränsade.
18 års åldersgräns med obligatorisk legkontroll.
Återköp medges ej.