Djupdykning i vinarkivet

2024 är över, mörkret är kompakt och kylan lurar runt hörnet. Men frukta icke! Låt oss bjuda in till en sällsynt djupdykning i vårt vinarkiv. Ett ypperligt tillfälle för er fatägare att få en lite tydligare bild av vad ni gett er in på.

Vi har varit borta på lagret och dammat av ett gäng flaskor från tidigare årgångar. Dessa korkar vi upp och häller i fyra olika provningsglas. Utöver dessa hälls ytterligare fyra provningsglas av samma vin, från den senast släppta årgången. Kom och tjuvkika på vad som kan hända med våra viner om de får vila ett par år i flaska. Med lite tålamod, självbehärskning och ett någorlunda ljusskyggt hörn i en skrubb så kan din Riesling förvandlas från en pigg törstsläckare till en komplexare variant av samma vin med en touch av Puch Dakota.

Utöver vin så brassar vi lite käk. En tvårätters ingår i priset om 995 pix och kommer gå hand i hand med de äldre årgångarna som finns att tillgå på glas under hela kvällen.

**Kvällen i sin helhet ** Åtta provningsglas

Furmint -18 och -22 Riesling -17 och -23 Spätburgunder -19 och -23 Syrah -18 och -22

Förrätt Varmrätt Något sött + kaffe

Säkra din plats direkt!