Vinprovning med 5 Rätter i Ostens Tecken

Välkommen på en trevlig kväll med en smakupplevelse av både mat och dryck.

Våra Värmländska vinimportörer från Uncorked Wines med Bernt och Ann i spetsen väljer för kvällen ut riktigt goa och trevliga viner som passar utmärkt till vad köket komponerat ihop.

Ni umgås ett par timmar med oss för lite härligt vinsnack, smårätter som presenteras och serveras lite pö om pö och provsmak av 5 sköna viner.

Baren finns självklart öppen ifall mer eller andra drycker skulle falla i smak.

Unna er nu en riktigt trevlig kväll i höstmörkret.

Perfekt som present.

Begränsat antal platser.

Kvällens 5-rätters Meny

1. Kantarelltoast med gratinerad västerbotten, grönkålschips och Whiskeylingon.
2. Kräftpasta med smakad av grillad citron, dill och gräslök. Toppas med färskriven manchego och chiliolja.
3. Mozzarella och Cheddarplättar, med färskpotatis och purjolök. Serveras med hjortoncouli, smetana och baconströssel.
4. Brynt Brie med friterad serranoskinka, krispig ruccola, honung, valnötter, rostade pumpakärnor och reducerad balsamico.
5. Friterad Camembert med päronkompott, kanelsocker och persilja.