Vinprovning med 5 Rätter i Ostens Tecken

Välkommen på en trevlig kväll med en smakupplevelse av både mat och dryck.

Våra Värmländska vinimportörer från Uncorked Wines med Bernt och Ann i spetsen väljer för kvällen ut riktigt goa och trevliga viner som passar utmärkt till vad köket komponerat ihop.

Ni umgås ett par timmar med oss för lite härligt vinsnack, smårätter som presenteras och serveras lite pö om pö och provsmak av 5 sköna viner.

Baren finns självklart öppen ifall mer eller andra drycker skulle falla i smak.

Unna er nu en riktigt trevlig kväll i höstmörkret.

Perfekt som present.

Begränsat antal platser.

Kvällens 5-rätters Meny

1. Soppa på skogschampinjoner med rosmarin, basilika o tryffelolja. Toppad med vispad fetaost.
2. Gratinerad chevretoast med friterad ruccola, honung och grantäpple.
3. Kantarellpirog med purjo, cayenne och parmesan. Serveras med whiskeysockrade lingon och grönkålschips.
4. Pannoumiburgare med chimichurricoleslaw, rödlök, rostad lök, tryffel och chilimayo.
5. Kladdkake-Cheesecake med färska bär.